Счастье. Лето
Нева. Рюмошная. Поэзия
Нева. Рюмошная. Поэзия
Господа и примкнувшие к ним дамы, здравствуйте. У всех нас, как нам кажется, есть те производители, которым мы доверяем больше, чем остальным. Сегодня у нас с Евгением на столе оказалась водка как раз такого производителя, а именно относительная новинка от Саранского ЛВЗ водка "Городок мягкая". Приятного просмотра.
Я не гуглил, но чует моё сердце, что от чрезмерного употребления сахара у нас больных не меньше чем больных от алкоголизма.
Только с водкой создают видимость борьбы, а сахар это социальный товар.
Ну что же за коварная рыба селёдка???! Стоит её лишь почистить, нарезать, выложить на селёдочнице (икорку по центру), украсить лучком (зелёным, колечками хрустящего не горького донского и колечками фиолетового) слегка оросить нерафинированным маслом, а рядом поставить горячую молодую картошечку в мундирах, как сам Люцифер начинает шептать тебе в левое ухо: без водочки всё это лишено всякого смысла, ты расходуешь своё время попусту…
Мы все, конечно, за здоровый образ жизни, но при этом не отрываемся от реальности.
«Только никаких пузырьков: чем можно и нужно запивать водку».
А реальность такова, что время от времени с «беленькой» мы все же сталкиваемся. И лучше ее в такие моменты все же закусывать, а не запивать. В идеале — горячей белковой пищей (например, прекрасным стейком). Но в наших традициях — запивка. А вот какая полезнее?
Почему не стоит запивать водку?
Аргумент в пользу запивки: она быстро разбавляет алкоголь, снижая ее градус. Но с другой стороны, и это уже аргумент против, она разбавляет и жиры, которые содержатся в еде (вы же пьете не натощак?). А именно эти жиры частично нейтрализуют действие алкоголя.
Кроме того, из-за запивки снижается концентрация алкогольдегидрогеназы — это фермент, который отвечает за переработку алкоголя.
Что точно пойдет во вред.
Но если стол скромный, а водка уже в наличии, придется запивать. Тогда уж идем по пути наибольшего сопротивления и стараемся выбирать напитки, которые хотя бы не усугубят опьянение.
Во-первых, никакой газировки, даже если это просто минералка. Пузырьки ускоряют всасывание алкоголя. Если не верите, поэксперементируейте с содовой.
Во-вторых, никакого пива. Забудьте про поговорку, что пиво без водки — деньги на ветер. Единственное, к чему вы придете, так это к тому, что утром не узнаете себя в зеркале.
В-третьих, запрещены сладкие соки и морсы. Печень просто теряется: что ей в первую очередь перерабатывать — сахар и фруктозу или алкоголь? В итоге опьянение наступает быстрее.
Четвертый пункт в перечне противопоказаний — энергетики. Тут неприятное комбо: во-первых, сахар, а во-вторых, те самые «энергетические» компоненты, которые дают дополнительную нагрузку на сердце.
Какие остались варианты?
Получается, что практически никаких. Чисто теоретически — с химической точки зрения — с водкой отлично сочетаются молоко и кисломолочные продукты, потому что в них есть животные жиры, которые не дают резко опьянеть. Но человека, который запивает водку кефиром, могут не понять окружающие.
Оптимальный вариант, это несладкий сок, например томатный или более экзотический — березовый. Огуречным или капустным рассолом тоже можно не опохмеляться, а запивать. Капустный, кстати, круче за счет янтарной кислоты.
Ну и простая вода. Хотя ее советуют пить не в процессе, а выпить пару стаканов через 1-2 часа после застолья, но перед сном. Тогда с утра будет не такое сильное обезвоживание.
Добрый вечер! Несколько дней назад я начинал писать 14-й по счёту отчет о своих чечерах в компании 250 мл. водки. Начал, но так и не выложил этот 14-й отчет. Поэтому сегодня выкладываю сразу два: 14-й и 15-й. (Напоминаю новеньким читателям и тем, кто мог забыть, что я не пишу каждый такой вечер когда выпиваю, поэтому разница во времени между отчетами может быть довольно внушительной, ну там месяц несколько недель, может месяц...).
Итак, день 14 (ничего не менял):
День 14:
Сегодня стандартные 250 мл. Сейчас уже на полпути, то есть выпил половину. На закуску свежие (тепличные) помидор и пологурца. На Душе уже стало хорошо, вполне себе оправдываю свою жизнь и свои поступки. Завтра скорее всего буду иметь другое мнение. (Кстати говоря, в традиционной психологии кажется бытует мнени что если человек может иметь одновременно два противоположных взгляда на какой-либо вопрос, то это может говорить о нарушении в работе нервной системы, но я надеюсь что всё-таки здоров.
Наливаю ещё немного
Выпив ещё рюмку, подумав о том, что ещё стоит написать, и отказв себе в некоторых идеях, прихожу к такому выводу, что не налив себе очередную рюмку, ничего путного написать не смогу. Поэтому наливаю ещё одну рюмку и какое-то время посмотрю эпизодами фльм "Вызов".
Пока смотрю фильм "Вызов" с Юлькой Пересильд (Пересилевшей хехе). Ну молодец же, в космос слетала, рядом с МКС без страховки поплавала.
Ну вот, время уже спать давно пора
Это был четырнадцатый отчет.
День 15
Теперь пятнадцатый, его я пишу в режиме реального времени. На данный момент я выпил две рюмки, и мои ноги уже согреваются, но руки пока что нет, видимо чего-то ждут.
Завтра день пограничника, поэтому не могу не поздравить всех кто служил, служит, может быть будет служить, с Праздником!!!
Наливаю ещё рюмку. Параллельно слушаю круглосуточное вещание мировых новостей.
Вот меня мучает один вопрос, лет наверное с шести. Сейчас я его здесь опишу. Если взять чугунный шар и поместить его в негерметичный деревянный ящик с очень толстыми стенками и бросить в океан, то он утонет или нет? Надо иметь в виду, что ящик очень большой, там очень много дерева. Примерно столько, чтобы ящик завис где-то посреди морской пучины в толще воды и был уравновешен архимедовой силой так, что до поврехности было бы примерно метров 300. Этот впрос не даёт мне заснуть. Что произойдёт быстрее, чугунный шар растворится под действием коррозии или дерево напитается водой и станет тяжелее. То есть всплывётт ящик или утонет? Вот закадка.
На самом деле я это выдумал. Потому что примерно с тем же успехом я задумываюсь о смысле жизни. И ответ всегда один - если приходят ткие мысли, значит надо выпить. За Жизнь!
Наливаю ещё рюмку
Опять смотрю "Особенности национальной охоты"
И вот когда мне осталось две рюмки (а больше нуту :((((( ), то что я могу сказать? Хочу пойти в магазин и взять ещё.
Вены на кистях уже надулись, это неплохо
Наливаю ещё рюмку-другую
Я до сих пор трезв.
Ром, один из самых популярных спиртных напитков, окутан легендами и имеет множество разновидностей. Чтобы раскрыть его уникальный вкус, необходимо знать правильные способы употребления в зависимости от вида рома.
Чистый ром
Ром без добавок, как правило, подается в чистом виде в небольших рюмках в качестве аперитива к мясным закускам или блюдам.
Темный ром можно подавать и после еды с легкими кофейными сигарами. Для лучшей дегустации его наливают в коньячные бокалы.
Ром с добавлениями
Многие предпочитают разбавлять ром, чтобы смягчить его вкус. Добавление льда позволяет снизить крепость, но при этом следует учитывать, что лед может "убить" индивидуальность напитка и ухудшить его вкус.
Для вечеринок можно создать оригинальные коктейли на основе рома, добавляя свежеотжатые соки, такие как апельсиновый или кокосовый, а также различные сиропы и ликеры.
Дополнения к рому
Для гармоничного сочетания вкусов к рому можно подавать различные закуски и напитки:
Кофе: американцы часто наслаждаются сочетанием натурального кофе, например, эспрессо, с ромом.
Хлеб: кусочек белого хлеба поможет смягчить резкий вкус рома без ущерба для дегустации.
Цитрусовые: золотой ром с его карамельным оттенком отлично дополняют дольки лимона, освежая и подчеркивая его вкус.
Специи: гвоздика, корица и мускатный орех являются классическими специями, которые можно добавить в ром для создания пряных и согревающих напитков.
Фрукты: свежие или вяленые фрукты, такие как ананас, манго или изюм, могут стать отличным дополнением к рому, добавляя сладость и фруктовые нотки.
Температура подачи
Температура подачи рома также влияет на его вкус и аромат. Светлый ром обычно подается охлажденным, а темный ром можно подавать при комнатной температуре или слегка подогретым, чтобы подчеркнуть его карамельные нотки.
Посуда для подачи
Выбор посуды для подачи рома также важен. Для чистого рома идеально подходят классические рюмки для ликера или коньячные бокалы. Для коктейлей на основе рома можно использовать бокалы хайбол или стаканчики для мартини.
Погрузитесь в мир рома и откройте для себя его бесконечные вкусовые возможности, соблюдая эти рекомендации по правильному употреблению.